●台湾等の麻竹の柔らかい穂先だけを使用し、乳酸発酵させて独自の辣油味に仕上げました。
●独自の調味にごま油、辣油を加え、更に清湯スープを加え、食をそそる辛さとコクが楽しめます。

メンマ(穂先)、ごま油、辣油、砂糖、食塩、清湯エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、クエン酸、(原材料の一部に小麦を含む)

(100g当たり)
エネルギー・・・183kcaL
水分・・・70.6g
たんぱく質・・・1.5g
脂質・・・17.1g
糖質・・・4.4g
食物繊維・・・2.9g
灰分・・・3.5g
ナトリウム・・・1600mg
食塩相当量・・・4.1g

ごま、小麦、大豆、(米)、豚肉、鶏肉

・直射日光を避けて保存・開栓後は、保存料無添加の為、すぐ冷蔵庫(10度以下)に入れ、2週間以内にご使用ください。