ごぼうをそのまま油で揚げて乾燥し軽い食感のチップスにして、爽やかなレモン風味に仕上げました。ごぼうとレモンの風味に合わせて甘みと酸味と旨味のバランスを取った味付けにしています。広島県の瀬戸田産のレモンをパウダーにして味付けしています。本商品は瀬戸内ブランド認定商品です。