高品質なオリーブから熱を加えずに圧搾するコールドプレスのオリーブオイルを得意とするジェームス・プラニオル社。太陽をいっぱい浴びた黄金色で熟したトロピカルフルーツのような豊かな香り漂うスイートなオイルです。国際的に高い評価を得ており、フランス地中海料理だけでなく、各国様々な料理にお使いいただけます。