フランス産パクチーを細かくきざみ、ライム、魚醤の風味がほんのり薫る素材感のあるハーブペーストです。調味料としてはもちろん、トッピングとしても料理を鮮やかに彩ります。ドレッシングタイプと異なり、酸味が控えめなので、炒め物はもちろん煮物、スープなどの風味づけ等、幅広くお使いいただけます。