会津米みそに唐辛子、にんにく、玉ねぎ、りんご、糖蜜を加えて辛いだけではなく味に旨みや甘味が感じられる日本人に合う万能辛子調味料に仕上げました。焼肉のタレのアクセントや唐辛子の代わりはもちろんのこと、お味噌汁やスープなどの隠し味や、カレーの辛味調整としてもお使い頂けます。