| あの[ムートン・ロートシルト]に隣接する超人気格付け5級シャトー!! パーカー氏も『四級に格上げできるシャトー』と太鼓判!! 手がけるのは[ムートン・ロートシルト][クレール・ミロン]の一流スタッフ! すぐ飲んでも美味しいバック・ヴィンテージ2008年が幸運にも入荷!! [ムートン・ファミリー]の哲学が注ぎ込まれたエレガントスタイル!! | ![]() |
| [シャトー・ダルマイヤック 2008] | |
![]() ![]() ![]() 今回ご紹介の2008年ヴィンテージは、あの人気ワイン雑誌『ワイン王国』第52号 「お値打ちボルドー完全網羅2008年プリムールの32シャトー」 テイスターのベスト5に選ばれています!! |
「シャトー・ムートン・ロートシルト」に隣接する超人気 メドック格付け5級シャトー!! 『ムートン・ファミリーの哲学が注ぎ込まれたエレガン トスタイル』 『ポイヤックの中で抜群に安定している』 あのパーカーさんも『このシャトーは近年大幅に良くなり、 昔よりも良好な凝縮感や濃厚さが見られるようになった。 1995年以降は一貫して優良から秀逸となっている』『四級 に格上げできるシャトー』と太鼓判!! その品質は折り紙つきの[シャトー・ダルマイヤック]!! すぐ飲んでも美味しいバック・ヴィンテージ2008年が 幸運にも入荷いたしました。 この年はお膝元のボルドー委員会も【クラシカルな ヴィンテージ】とし、次のコメント。 『春先に霜が降りたものの、ポイヤックの主要品種である 開花の遅いカベルネ系は、幸運にも被害をあまり受けてい ません。夏は、7月は好天、8月は平年並みの気候で推移、 そして収穫前に晴天が続いたことで、収量はかなりの減少 ながら、当初の予測より良いブドウが収穫出来た、 いわゆる傑出年。』 『ワインは一般的に、しっかりとした構造で、色は濃く複 雑性に富んだ芳香に表情豊かな果実味、丸みがあり柔らか なタンニンを備えたものとなっている。』 当店でも試飲したところ、 『まだ若さを見せる、クリアーで紫の要素を持つプラム 色。香りにもプラムなどの黒い木の実のニュアンスに、 エレガントな甘さが。最も特徴的なのが、穏やかな酸と 豊富なミネラルによるシルキーな口当たり。タンニンも 豊富ながらシルキーで、それに甘草やジャム、なめし皮 などの要素が加わり、しっかり目の甘い果実味を複雑に しているんです。なめらかな質感から、今飲んでとても 美味しいのですが、全体のバランスと構成を見るとかな りの熟成も期待できる楽しみな1本です。』 最近リリースされた2012年産などとほぼ変わらないお値段。 今とても美味しく飲め、さらに今後10年は楽しめそうな、 お値頃メドック格付け5級シャトーです。 この機会に是非お買い求めください。 |
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
シャトーダルマイヤックは、故フィリップ・ド・ロートシ ルト男爵が1933年に手を入れたシャトーで、「シャトー・ ムートン・ダルマイヤック」など、何度か名称変更を経て、 1989年に娘のフィリピーヌが元の名前「シャトー・ダルマ イヤック」に戻してリリースしました。 セラーは「ムートン・ロートシルト」に隣接しており、 醸造は著名な「ムートン・ロートシルト」と「クレール・ ミロン」も監督しているパトリック・レオンとエルヴェ・ ベルローが率いる醸造チームが行っています。 | |||||||||||||||||||||||||