京夏ずきん
（丹波黒大豆）
おいしい丹波黒大豆枝豆が
ビールが美味しい夏に楽しめるようになりました！
もちもちした食感♪食べだしたら止まらない甘み♪京都丹波特産の大粒黒枝豆が京夏ずきんです。
秋が旬の「紫ずきん」のような大粒で、甘いコクがあり、普通の枝豆とは違う高級感が漂います。
高品質の京ブランド認定です
「京野菜」として知られる、最高の品質を誇る”丹波黒大豆”から生まれた、京夏ずきんは、粒が大きく、甘みとビタミン・ミネラルたっぷりです♪
京夏ずきんの食べ方は、さやのまま塩もみし、沸騰したお湯に入れ、ゆでること10～15分。ザルに上げ、手早く冷ましてご賞味ください。
ゆで湯は赤紫色になりますが、これは豆本来の色です。
京夏ずきんは、サラダ・まめ御飯・かき揚げなど、さまざまな料理にご活用ください。
食べだすと止まらない、また食べたくなる風味です。
※果皮に自然に出来た黒ずみが入ることがありますが、黒豆特有のもので、お味などには問題がございません。
| 京のブランド産品マーク認証品目 | |||
| ・みず菜 | ・壬生菜 | ・九条ねぎ | ・伏見とうがらし |
| ・万願寺とうがらし | ・紫ずきん | ・賀茂なす | ・京山科なす |
| ・京たけのこ | ・堀川ごぼう | ・やまのいも | ・花菜 |
| ・くわい | ・聖護院だいこん | ・京都大納言小豆 | ・鹿ヶ谷かぼちゃ |
| ・金時にんじん | ・丹波くり | ・新丹波黒大豆 | ・京たんご梨 |
| ・えびいも | ・京都大納言小豆 | ||