「かつお節屋のつゆ 2倍濃縮 360ml」は、かつお節の本場焼津のかつお節屋が良質の鰹節をたっぷり使って仕上げた風味豊かな濃縮つゆです。おそば屋さんのつゆと同じように、かえしとだしをブレンドさせることで、だしの香りの強い、醤油の辛さが取れたマイルドな味に仕上がっています。だしの効いた少し甘めの味わいですので、そうめんやうどんにはもちろん、煮物の味付けや冷奴など幅広くお料理にお使いいただけます。

麺類には希釈して、お料理の味付けにはそのままお使いください。
カップにセットしてお湯を注ぐだけで、簡単にだれでも本格的なおだしをとることができます。

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

●名称：つゆ(希釈用)
●原材料名：醤油(本醸造)、発酵調味料、砂糖、かつお節粉末、食塩、むろあじ節粉末、かつおエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

日本(三重県)

製造者：株式会社 柳屋本店
静岡県焼津市東小川2丁目1番10号