テフロン製の金型で伸ばしている為表面が滑らかで、オイル系や軽めのソースによく合います。（テフロン）パスタジョリーは、スガンバロ社創業時からの伝統のブランドです。スガンバロ社は、1947年に最初のパスタ工場をイタリア・ヴェネト州パドヴァに設立しました。イタリア各地に良質の小麦が獲れる契約農家を持ち、高品質のパスタ作りを続けて来ました。イタリア産デュラム小麦のセモリナのみを使用したパスタメーカーとして2002年にCSQA（世界的に権威のあるイタリアの品質管理システム認証機関）より初めて認定を受けました。 【原材料】デュラム小麦のセモリナ

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