ガチョウの肉に豚肉、レバーを加えた、トリフ入りパテです。 冷蔵庫でよく冷やし、スライスしてオードブルに、パンやクラッカーに塗ってカナッペにしたり、アクセントにドイツマスタードを添えるのもお勧めです。本物の美味しさをご賞味ください。ブレーメンに本社を持つコネッケレッドレフセン社は、パテ・スープの工場を北部ドイツとデンマーク国境近くの町・サトラップに持っています。1865年に加工肉、デリカテッセンの缶詰の代表的な製造業社として設立されました。 【原材料】蓄肉（がちょう、豚）、肝臓（がちょう、豚）、がちょう脂肪、ラード、クリーム（乳製品）、卵、野菜ブイヨン、たまねぎ、食塩、香辛料、ぶどう糖、サマートリフ、たんぱく加水分解物、はちみつ粉末、植物油脂、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C)、発色剤（亜硝酸Na）

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