珊瑚礁が広がる石垣島の海水を原料とし、石垣の太陽でゆっくりと乾燥させて作り上げた「石垣の塩」(海塩)。その希少な「石垣の塩」をミルクの風味豊かな板チョコレートの底面に散りばめました。旨みのあるまろやかな塩味がぱっと広がり、チョコレートのまさとゆっくり溶け合います。甘さと塩味の絶妙なバランスが生み出す奥深い味わいをお楽しみください。