■著者榊原清則■内容紹介チキンラーメン、カップヌードルは、なぜ国境を越えて飛翔しえたのか!稀代の独創的発明家にして起業家、優れた経営者でもある多彩な人物像―その核心を経営学的に解き明かす。■シリーズ名等PHP経営叢書 日本の企業家 11