| 商品コード | 2BBT9H8F6B |
|---|---|
| 商品名 | スパイス 石臼セット 小 2.3kg |
| ブランド | イービーエム(EBM) |
| メーカー型番 | EBM-6587800 |
商品仕様 | 外寸 :φ120×H115mm 製品重量:2.3kg 材質:石・竹 |
| ●日本古来からある「碾き石臼」は、ゆっくり碾くことで、素材本来の香りを損なうことなく、また食物繊維を壊さずにそのままの風味を生かすことができます。 蕎麦の実や炒り大豆、炒りゴマ、コーヒー豆、茶、香辛料、ハーブなど様々な素材を碾くことができます。 ●外寸：φ120×H115 ●本体重量：2.3kg●材質：石 竹 ●付属品：竹バケ 石棒 ●外装サイズ（高さ mm）：180●外装サイズ（幅 mm）：190●外装サイズ（奥行き mm）：190●外装サイズ（重量 g）：2830●製品重量（g）：2300●レストラン向け業務用商品 ●日本古来からある「碾き石臼」は、ゆっくり碾くことで、素材本来の香りを損なうことなく、また食物繊維を壊さずにそのままの風味を生かすことができる。 蕎麦の実や炒り大豆、炒りゴマ、コーヒー豆、茶、香辛料、ハーブなど様々な素材を碾くことができる | |