酸味、塩味、香辛料をおさえたマイルドな味が特長です。でん粉や増粘剤等は使用せず、カゴメ独自の技術で高粘度に仕上ました。トッピングしやすくタレにくいので幅広いメニューにご利用いただけます。カゴメトマトケチャップはトマトがちがいます。いつも食べているトマトとはちがうカゴメが選んだケチャップ用のトマト。夏の畑で真っ赤に育ったトマトにはリコピンが豊富に含まれています。