厳選した、北海道虎杖浜産たらこを、当社オリジナルの明太子調味液で漬け込んだ辛子明太子です。上質な木樽に詰めていますので、ご贈答用にもご利用頂けます。原産地：北海道虎杖浜産原材料：すけそうたら卵（北海道産）、食塩、みりん、風味原料（かつお、さば、昆布）、酒、醤油、ゆず、醸造酒、酵母エキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、ｐＨ調整剤、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（赤102、黄5）原材料の一部に小麦、大豆、さば、りんごを含む。