●新潟産妙高市産の唐辛子を糀で3年寝かせた「かんずり」に、辛いといわれるハバネロをミックスした激辛ソース「雷」を醤油味で仕上げました。
●醤油ベースなので和食にも合い、酢を使っていないので酸味がありません。青より辛みがあります。
●和風タバスコとしてご使用ください。

【召し上がり方】
・ピザ、パスタ、ギョーザ、鍋物、サラダドレッシング、各料理にご利用ください。

【原材料】

しょうゆ(小麦、大豆含む)、ハバネロ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、塩)

【栄養成分】

エネルギー・・・26kcaL たんぱく質・・・2.8g 脂質・・・0.1g 食塩相当量・・・12g

【アレルギー物質】

大豆、小麦

【注意事項】
・開封後要冷蔵保管
・お子様や辛い物が苦手な方はご注意ください。