香りよい切りごまの風味に醤油・砂糖・椎茸等のコクをバランスよく配合した、香ばしさ漂うごまのドレッシングです。生野菜や温野菜・豆腐や肉類を使用したサラダにどうぞ。また、しゃぶしゃぶのごまだれにもご使用できます。サラダにご使用の場合1人前10～20mlがお奨めの使用量になります。