

| Spec | |||
|---|---|---|---|
| ブランド名 | ムスイ | ||
| 商品名 | IH無水鍋24cm | ||
| メーカー型番 | |||
| サイズ | ・寸法/24cm ・深さ/本体9.4cm ふた4.2cm ・満水容量/本体4.0L ふた1.9L ・6.5合炊き ・重量/本体1,280g ふた1,150g | ||
| カラー | |||
| 詳細 | |||
| 1鍋8役の万能鍋のスグレモノ機能はそのまま。 IHクッキングヒーターでもお使いいただける無水鍋®です。 いつもの料理が、早くおいしく、そして安全にクッキング。 釜で炊いたようなおいしさをお楽しみください。 ・材料の種類アルミニウム合金(底の厚さ6mm) ・表面処理蓋・底面:特殊磁性発熱体溶射加工+耐熱塗装・付属品鍋つかみ、IH無水鍋®の栞・対応熱源IHヒーター、ガス、ハロゲン、エンクローズ、ラジエント、シーズヒーター IH無水鍋®で炊いたご飯は、かまど炊きの味 無水鍋®は昔、かまどで使われていた羽釜の形をヒントにデザインされています。フタが重いのも羽釜と同じ。加熱して水蒸気が出るとフタの重さにより鍋の内部に自然な圧力がかかり、フタと本体の間に水の膜ができて内部を密閉状態にします。このウォーターシール効果で鍋の内部を均一に高温状態に保ち、米粒が立ったふっくらツヤツヤのご飯を炊き上げます。 特殊磁性発熱体溶射加工 IHクッキングヒーターに使えるように特殊加工をほどこしており、特殊磁性発熱体を溶射しています。 本体・フタともに厚手なアルミニウム鋳物製 熱の伝わりが早く、鍋全体に熱を均一に伝えます。厚手なので火のあたりが柔らかく、煮物はふっくら、茶碗蒸しも滑らかに仕上がります。またフタも厚手なので、フライパンや浅型の鍋としても便利に使えます。 安心・安全の国産製品です IH無水鍋®は広島県広島市にある工場で一つ一つ職人の手によって作られています。 SGマーク商品です SGマーク制度とは製品の安全性を維持するため、製品安全協会が国の安全基準をもとに作成したSG基準に適合したことを示すマークです。IH無水鍋®はこのSGマークを取得しています。 | |||