商品紹介 鹿児島産のかつお節を主とし、国内産の天然素材のみをバランスよく合わせました。もちろん無添加です。~かね眞ブランドのこだわり~◆花かつお・花削り(薄削り)・・・0.02~0.03mm以下の薄い削りにこだわっております。 熱湯にパッといれて、すぐにだしが取れる薄さです。軽やかな口当たりと、だしの抽出の良さのため、薄い削りにこだわっております。◆原料は、鮮度の良い鰹を餞別して使用。光沢のあるきれいな削りの部分を選んで袋詰めしております。 ご注意(免責)>必ずお読みください アレルギー表示:無