かぶせ茶は、茶の品質を高めるために藁（わら）や寒冷紗などで茶園を覆い育てます。この茶の場合覆いは7?10日間ぐらい掛けられます。茶葉は摘裁機により収穫されます。茶としては、玉露に次ぐ高級なお茶です。特徴として煎茶の喉ごしと玉露の甘くふくよかな味を兼ね備えたコクのあるお茶です。 美容・健康茶、ハーブティー、中国茶でおなじみの “森のこかげ健やかハウス”の商品群は、皆様のご家族の美容と健康を願い、より良い商品作りを目指してまいります。