鳥取県産・五百万石を60％まで精米し、底冷えする風土から醸し出した杜氏精魂のお酒です。辛口でのどごし爽やかなスッキリタイプ。

元帥酒造
倉吉のシンボル、玉川沿いの白壁土蔵群の一角がかつての酒蔵。 当初の酒銘は『旭正宗』大正初期『元帥』へ。現在は整備された環境のなかで、語り継がれた技法を守りつつ、何よりも自然の旨味を大切にした酒造りを行っている。創業、嘉永年間。