●瀬戸内海の“天然エビ”と“海人(あまびと)の藻塩(もしお)”にこだわり、原料を厳選して丁寧に作りあげた“こだわり”の「かっぱえびせん」。通常の「かっぱえびせん」とはひと味違う味わいをコンパクトな箱にギュッと詰めました。個装なので贈答品にもおすすめです。●瀬戸内海で獲れる“天然エビ”のみを使用しています。水揚げされたエビを手作業で選別し、丁寧に洗い、鮮度を損なわないうちに急速冷凍。新鮮なまま工場に運ばれるので、風味もうま味もそのまま活きています。