●【商品説明】
●アマランサスは南アメリカのアンデス原産です。
●1ミリに満たない大きさで、雑穀の中で最も小粒です。
●殻がなく脱穀不要なので、粉に引いて麩やお菓子、パンの材料に用いられることが多いです。
●ごはんはもちろん、サラダやスープに加えてワンランク上のレシピに！
●食物繊維、マグネシウム、鉄分が豊富に含まれています。
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