Chia Seed Organic adalah biji dari tanaman yang tumbuh di padang pasir, bernama Salvia Hispanica dan biasa tumbuh di Mexico yang biasanya dipakai sebagai penambah energy (energy booster).
Ini karena di dalamnya mengandung Omega-3, Karbohidrat, Protein, Fiber, Anti Oxidant dan Calcium dan sering disebut Super Seed.
Chia seed adalah bijian alami tanpa diproses dan sangat bermanfaat untuk mendukung kesehatan, yaitu: mengurangi / menyeimbangkan berat badan, menurunkan tekanan darah, mengurangi resiko penyakit jantung, tiroid, hipo-glycaemia, diabetes, acid reflux, serta menurunkan kolesterol.
Mengapa mengkonsumsi Chia Seed?
Dahulu sumber Omega-3 hanya diketahui berasal dari ikan dan sayur-sayuran, dimana ikan memiliki kemngkinan tercemar merkuri sedangkan Omega-3 yang berasal dari sayur-sayuran kandungannya rendah.
Saat ini Chia Seed adalah sumber Omega-3 tertinggi yang pernah ada dan berasal dari biji-bijian.
Nutrisi yang dikandungnya adalah sebagai berikut:
– 8 kali lipat jumlah sumber Omega-3 dibandingkan salmon,
– 6 kali jumlah kalsium dibandingkan susu,
– 2 kali lipat jumlah protein dibandingkan dengan biji-bijian lainnya,
– 6 kali jumlah potassium dibandingkan pisang,
– 3 kali jumlah antioksidan dibandingkan blueberry,
– 3 kali jumlah zat besi dibandingkan bayam
Dengan mengkonsumsi Chia Seed setiap hari, akan melengkapi kebutuhan nutrisi anda sehari-hari serta meningkatkan kesehatan anda.
Chia Seed yang kami jual adalah Chia Seed yang di produksi secara organic dan ditumbuhkan secara alami / natural, tanpa campuran apapun yang berhubungan dengan obat-obatan kimia maupun pestisida. Pastikan Makanan Super anda selalu berkualitas dan ditumbuhkan secara Organic.
Sebagai Sumber Protein
Chia adalah sumber protein yang lengkap, menyediakan smua asam amino penting dalam bentuk yang mudah dicerna. Mereka juga memiliki sumber serat (fiber) yang luar biasa.
Anti Oksidan
Memiliki anti oksidan ayng tinggi dan membuat nutrisi biji-bijian tetap stabil lebih lama. Biji Chia dapat disimpan kering selama 4-5 tahun tanpa penurunan rasa, aroma atau nilai gizi.
Chia Seed untuk Diet
Biji ini mampu menyerap air dan membentuk gel, dapat menyimpan air 9-12 kali beratnya sehingga dapat menimbulkan rasa kenyang.
Selain itu ketika ditambahkan ke makanan, akan menggusur kalori dan lemak tanpa menghilangkan rasa. Dengan demikian, seseorang dapat makan satu porsi biasa namun hanya terserap sekitar setengah kalori yang telah dimakan.
Penyerapan Gula
Chia Seed memperlambat dampak gula pada tubuh, jika dimakan bersama-sama.
Biji tersebut dapat menciptakan penghalang fisik antara karbohidrat dan pencernaan enzim yang menghancurkan mereka dan memperlambat konversi dari karbohidrat menjadi gula. Itu berarti energi dari makanan dilepaskan terus sehingga menghasilkan daya tahan lebih.
Ini jelas bermanfaat bagi penderita diabetes pada khususnya.
Gluten Free
Protein kandungannya tidak mengandung gluten yang kurang baik bagi sebagian orang. Hal ini ideal bagi siapa saja yang sensitif terhadap gluten, atau bagi yang ingin mendapatkan pengganti gluten dan mengandung biji-bijian.
Cara Penggunaan
– Chia seed yang lembut ini dapat dengan mudah dijadikan bahan untuk makanan, terutama sering dicampur dalam cereal, sayur-sayuran, nasi, yoghurt, roti dan bermacam-macam minuman.
– Cara yang paling umum untuk mengkonsumsinya adalah dengan mencampurnya ke air minum yang diminum seperti biasanya kita meminum air.
– Dapat dijadikan Jelly. Cukup tambahkan 8 sendok makan Chia Seed kedalam 2 gelas air. Aduk campuran tersebut dan simpan dalam lemari es dengan tempat yang tertutup rapat. Bila sudah berbentuk gel, maka dapat dimakan kapanpun juga. Jelly ini dapat disimpan sampai sekitar 3 (tiga) minggu.
– Jelly Chia juga dapat ditambahkan kedalam smoothies, saus salad, puding, dll.
– Dapat dicampur dalam juice buah, misalnya juice apel. Dengan demikian kita dapat mengkonsumsi chia dengan rasa manis yang didapat dari buah-buahan.
– Ditaburkan diatas buah-buahan potong yang akan kita makan.
– Semakin lama biji Chia terendam, semakin tinggi nutrisi yang tersedia.
Rekomendasi Penggunaan untuk Diet:
* Tahap 1 (selama 2 minggu):
Sebelum makan pagi: 1/2 sdm
Sebelum makan siang: 1/2 sdm
Sebelum makan malam: 1/2 sdm
* Tahap 2 (selama 1 bulan):
Sebelum makan pagi: 1/2 sdm
Snack: 1/2 sdm
Sebelum makan siang: 1/2 sdm
Snack: 1/2 sdm
Sebelum makan malam: 1/2 sdm
* Tahap 3 (sampai target berat badan tercapai):
Sebelum makan pagi: 1 sdm
Snack: 1/2 sdm
Sebelum makan siang: 1 sdm
Snack: 1/2 sdm
Sebelum makan malam: 1 sdm
GARAM CRYSTAL BUKIT (GUNUNG) HIMALAYAN
FAKTA MENGENAI GARAM LAUT/GARAM TRADISIONAL
Hidup di bumi ini tak mungkin tanpa garam. Sebagian besar garam yang dikonsumsi sekarang hanya terdiri dari Sodium dan Klorida. Hal ini karena proses kimia pembersihan garam dari laut telah menghilangkan unsur-unsur yang justru penting untuk kesehatan. Garam tradisional sebetulnya terdiri dari 97,5% sodium klorida dan 2,5% kimia. Dibakar pada suhu sangat tinggi sehingga hanya menyisakan zat-zat yang tidak diperlukan oleh tubuh.
Garam beryodium berbeda dengan garam kristal. Garam Yodium atau natrium klorida berbeda dengan garam kristal karena garam yodium lebih berefek pada hipertensi.
Menurut seorang ilmuwan dan pemenang dua anugerah Nobel, setiap gejala dan penyakit berpuncak pada masalah ketidakseimbangan atau kekurangan zat mineral dalam tubuh yang kesemuanya itu di dapat dari pemuaian air laut.
Menurut hasil penyelidikan yang dilakukan oleh Dr. Barbara Hendel dan pakar biofisika Dr. Peter Ferreira dalam bukunya " Water and Salt" , The Essence of Life" ,www.himalayanlivingsalt.com/book.htm kita menggunakan 12-20 gr garam biasa sehari. Sementara ginjal kita hanya boleh memproses 5-7 gr garam saja sehari dan selebihnya akan ditinggalkan di dalam tubuh.
Garam yang tidak larut tersebut akan tinggal di dalam tubuh kita dan lama kelamaan akan menjadi toksin/ racun dalam badan, dan akan menimbulkan penyakit dalam tubuh kita dengan cara antara lain:
- Untuk menyingkirkan dan membersihkan toksin tersebut kita memerlukan banyak air dan ini akan meningkatkan kadar zat darah dan efeknya akan meningkatkan tekanan darah seseorang dan bisa mengakibatkanserangan jantung.
- Toksin/ racun yang mengendap tersebut lama kelamaan akan bersenyawa dengan kalsium dalam tulang dan secara alamiah akan menyebabkan tulang kita keropos/osteoporosis
- Sisa Kalsium yang tertinggal tersebut sewaktu proses pembersihan toksin tidak dapat diproses oleh ginjal yang pada akhirnya akan menyebabkan penyakit kencing batu dan gangguan pada ginjal itu sendiri.
- Proses penyingkiran Nacl tersebut akan menyebabkan pengeluaran mineral yang pentinguntuk pengurusan elektrolit yang sangat signifikan untuk sistem saraf. Nacl juga bisa mengakibatkan gumpalan-gumpalan sel dalam darah sehingga akan menimbulkan stroke.

ASAL-USUL, KELEBIHAN DAN MANFAAT GARAM KRISTAL HIMALAYA
Pernahkan anda mendengar Garam Gunung Himalaya? Tahukah anda apa itu Garam Gunung Himalaya? Garam Gunung Himalaya berasal dari Pegunungan Himalaya. Berjuta-juta tahun dahulu pegunungan itu telah ditenggelami oleh air laut. Kemudian terjadi proses pengeringan dan selama proses pengeringan terjadi penyerapan tenaga. Proses ini menyebabkan Garam Gunung mengandungi tenaga biofisika atau ”bioenergy” yaitu pada getaran 8.7 hertz (sama dengan getaran tubuh mamalia). Elemen-elemen yang terkandung di dalam Garam Gunung sama dengan kandungan mineral yang terdapat dalam tubuh kita dan sebenarnya kandungan mineral seperti ini juga terkandung di dalam ”Laut Primal” yaitu laut pada zaman purba, laut yang ada sebelum munculnya kehidupan pra-sejarah. Satu hal yang menakjubkan adalah bahwa tubuh kita mengandung kandungan garam seperti kandungan garam yang ada pada Laut Primal. Tubuh kita juga mengandung jumlah kepekatan garam yang sama dengan Laut Primal. Garam yang berwujud cairan di dalam tubuh kita mengalir melalui saluran darah dan berguna untuk menyeimbangkan fungsi-fungsi tubuh.
Garam kristal himalaya tidak melalui proses kimiawi apapun sehingga tetap terjaga keasliannya. Setiap orang membutuhkan garam ini dan bisa juga di gunakan sebagai supplement mineral.
Kita memperoleh bahan zat-zat mineral daripada makanan antaranya bijiran, sayur-sayuran dan buah-buahan. Satu lagi kajian tentang zat mineral dan tumbuh-tumbuhan olehUniverstasi Rutgers, New Jersey mendapati bahwa tanah pertanian yang telah di gunakan berulang-ulang dan ditanam berkali-kali maka zat-zat mineral yang terkandung di dalamnya pun juga ikut berkurang. Oleh karena itu, kebanyakan tumbuhan bijian, sayur-sayuran dan buah-buahan kini tidak mengandung semua elemen zat yang di butuhkan oleh tubuh.
Terdapat 84 jenis mineral dan zat galian dalam Garam Kristal Himalaya dalam bentuk yang seimbang untuk keperluan tubuh kita. Kristal Garam Himalaya mudah diserap oleh sel dalam tubuh kita. Bahkan menurut penelitian salah satu Universitas di Malaysia Kandungan mineral dan zat galian ini hampir sama dengan kandungan yang terdapat dalam air Zam-zam.
Banyak orang mengakui kemampuan penyembuhan dari garam ini, mulai dari mengatasi flu, mengatasi masalah2 kulit, kelainan mental, penyakit pernafasan, sakit kepala, migrain dan banyak lagi.
Garam kristal himalaya telah menjalani kajian dan uji klinis seperti yang tercatat dalam buku Water and Salt The Essence of Life oleh Dr. Barbara Hendel dan Peter Fereira. Ia telah digunakan dalam satu kajian untuk memastikan khasiat dalam membantu kita kembali sehat dan memulihkan tenaga. Daripada 84 elemen zat yang terdapat dalam tubuh badan manusia, 72 elemen zat tersebut dipercayai bahan paling penting untuk diet yang sehat.

Himalayan Salt Mine in Khewra, Pakistan.
BERBAGAI PRODUK GARAM HIMALAYA
GARAM HALUS MURNI (PURE FINE HIMALAYAN SALT)
Garam Halus Murni Garam Gunung Himalaya ini sangat banyak fungsinya dalam kehidupan kita sehari hari. Selain aman untuk dikonsumsi sebagai garam masak sehari hari juga sangat bagus untuk merawat kecantikan dan kesehatan kulit. Memasak dengan menggunakan garam himalaya halus tanpa campuran ini, dapat menjadikan masakan tahan lama, tidak mudah basi dan tidak perlu memakai MSG yang berbahaya bagi tubuh. Cocok bagi vegetarian dan yang menjalankan diet garam seperti diet mayo. Pemakaian sedikit saja sudah terasa asin.
Selain untuk memasak Garam Himalaya Halus ini dapat di tambahkan sebagai campuran masker, scrub, sabun, Kosmetik Organik, herbal. Fungsi garam himalaya ini selain sebagai pengawet juga berfungsi untuk kesehatan dan kecantikan kulit.
Cara pakai
Tambahkan Garam Kristal Himalaya ke dalam baskom/ bath up dan isi dgn air hangat. Dapat ditambahkan essential oil sebagai aromaterapi untuk mempercepat penyembuhan suatu penyakit. Atur Suhu maksimal air 37C. Jangan terlalu panas karena garam ini akan menjaga temperatur air dan anda akan kepanasan. Lakukan perawatan mandi/ rendaman kaki garam kristal himalaya ini selama 15-30 menit. Setelah mandi keringkan tubuh dengan handuk dan hindari penggunaan lotion yang mengandung kimia selama 1 hari.
Jika memungkinkan istirahat 30 menit setelah berendam.
AIR SOLE(SO-LAY)















