おいしい、しかもヘルシー！ オーガニック・ローチョコレート５０g、は生のカカオ豆は焙煎ではなく、冷砕されており、加工の間、カカオ豆は45度以下で処理されるため、抗酸化物質、フラボノイドは全て残ると言われています。この生チョコレートはココヤシ花の乾燥蜜で甘みを出しています。