愛知のお米「あいちのかおり」

地元愛知県で学校給食に使用されるなど、人気の銘柄です。
尾張地域を中心に作られている品種で,「香るような芳じゅんなおいしい米」という由来があります。
特徴は、炊きあがりが大粒でふっくらしている事。 甘みとさっぱり感が絶妙なバランスで、ふくよかなおいしさ・つや・,粘りと3拍子そろったお米で、冷めてもおいしいんです。
ぜひ一度ご賞味下さい。

特別栽培米ガイドライン

そのお米が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)に比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下、で栽培されたお米です。

無農薬・減農薬・有機とは?

「無農薬」「減農薬」といった表現は、2004年4月1日に施行された農林水産省の 「特別栽培農産物ガイドライン」によって使用禁止とされています。
現在では、化学合成農薬と化学肥料を共に一定(通常の5割)以上減らして栽培された 農産物は、どれも「特別栽培農産物」と呼ぶようになっています。
有機食品とは、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず、自然界の力で生産された食品のこと。
有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを登録認定機関が検査し、 その結果、認定された事業者のみが有機JASマークを貼ることができます。
この「有機JASマーク」がない農産物と農産物加工食品に、「有機」、「オーガニック」などの 名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。

商品詳細
名称 精米
産地・品種 愛知県 あいちのかおり
産年 平成30年産(単一原料米)
内容量 10kg
産省新ガイドライン
による表示
特別栽培米
節減対象農薬:当地比5割減
化学肥料(窒素成分):当地5割減
栽培責任者 濃尾特別栽培米推進協議会 会長
住     所 愛知県津島市白浜町字小新開2-2
連  絡  先 TEL(0567)31-4150
確認責任者 濃尾ファーム
住     所 愛知県津島市神尾町蛤田41-1
連  絡  先 TEL(0567)32-3577
精米責任者 シマヤ株式会社 商品企画課
住     所 愛知県津島市神尾町蛤田41-1
連  絡  先 TEL(0567)33-0808