 ≪超限定!!!これを飲まずして甲州は絶対に語れない!!≫これぞ日本が世界に誇る極旨白!!『日本人に生まれて良かった!!』 大人気【甲州にごり】でお馴染み【シャトー酒折】のこれが真骨頂!! 『甲州特有のフルーティーな果実味が香ばしい樽香に絶妙に溶け込む!!』 生産本数はわずか3500本ほど!!今回も早期完売確実です!! |
| [シャトー酒折・甲州バレル 2016] |
| 毎年、この造り手のワインがリリースされる時ほど 『日本人に生まれて良かった!!』と思える日はありませ ん!!。 世界に数々の有名ワインあれど、それに勝るとも劣らな いほどの恐るべしコストパフォーマンス!! そんな凄いワインがここ日本は山梨のワインで堪能する ことができるんです!!。 毎年、このワインのリリースを待ちわびている愛好家が いったいどれだけいることでしょう。 そんな待望のワインがなんとなんと極僅かですが再入荷 する事が出来たんです!! 絶対にお見逃しの無いようお願い致します!!。 その名も [シャトー酒折・甲州バレル 2016]!!! シャトー酒折と言えば、毎年11月にリリースされる、 大人気の新酒【甲州にごり】で、もうすっかりお馴染 み!!。 でも、この造り手の真骨頂と言えば、毎年この時期に リリースされる生産本数わずかの限定キュヴェ!! こちらを飲まずして甲州は絶対に語れません!!。 以前は【甲州樽発酵】という名で発売されていました が、2011年より【甲州バレル】としてリリース!! 今までは発酵の段階のみで樽を使用していましたが、 現在は樽発酵したワインとステンレスタンクでの発酵後、 樽熟成したワインのブレンドという手法で、より高いレ ベルに仕上がっています。 さっそく、試飲してみました。 『白い花の香にオレンジ果実のような柑橘類の香りが、 極めて爽やかに口の中に広がったかと思うと、甲州特有 のフルーティーで快適な酸味のきいた果実味が、オーク 樽の香ばしい樽香に絶妙に溶け込んでいます。 加えて、ほんのりとした苦みがまた超快適!!グラスがど んどん進んでしまいます。樽の味わいを兼ね備えている ので、オイル系のパスタや鶏肉、豚肉を使用した料理（ 香草焼き、水炊き、しゃぶしゃぶなど）と相性抜群!! また、生ハムやてんぷらなどにも合うでしょう。 』 こんな凄い白ワインが、ここ日本でもできるなんて、ま るで夢のよう!!。しかも1800円は世界的に見ても物凄い コストパフォーマンスです!!。 日本が世界に誇るこの驚愕の山梨ワイン・・・ 生産本数、わずか3500本ほどしかない稀少キュヴェです。 是非とも、お見逃しなくお買い求めください。 |