※スクリーンサイズ6.75mmの生豆が残り少なくなっております為、6.25mmの生豆を期間限定お買い得価格で販売しております。ご理解いただけますようお願いいたします。
※2018年5月より、5kgで1単位のご注文方式とさせていただきました。
1~4kgをお求めの場合は「東ティモール産 コーヒー生豆(2017年収穫豆 1kg)アラビカ種 」のページよりご注文下さい。
また、6kg以上をご希望の場合には、お問い合わせください。

カレンダー通りの営業です。
土日祝日は受注致しかねますのでご了承ください。

東ティモール産 コーヒー生豆(2017年A豆 5kg) アラビカ種 東ティモール産のコーヒー生豆(有機栽培・フェアトレード)です。 5kgご注文の方用。1,458円(税込)/kgです。
※5kgご入用の場合は、数量「1」でご注文下さい。

ご自宅で、お好みの焙煎をお楽しみください。

直射日光を嫌うコーヒーの木を守るシェードツリーの下で、毎年5月頃にコーヒーの実が赤く色づき始めます。
6月頃になると、コーヒー農民たちは赤く完熟したコーヒーの実だけを、ひと粒ずつ手で丁寧に収穫していきます。
収穫に機械を使いません。コーヒー豆は太陽の光をふんだんに浴び、約2週間、天日干しして、できあがります。

※ 自宅で簡単に焙煎できる 『焙煎器 煎り上手&東ティモール 無農薬・有機コーヒー生豆 (300g)セット フェアトレード』 もご用意しています。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00IZA0LJW

◆ 生産地
  東ティモール民主共和国アイナロ県 マウベシ郡
  標高およそ1300-1500メートル

◆ 生産者
 COCAMAU(コカマウ)(Cooperativa Agrikultura Moris Foun Unidade Kafe Nain Maubisse=新生マウベシコーヒー生産者協同組合)

◆ 有機認証
  2007年に有機JAS認証を取得

コーヒー豆の詳細はWebサイトをご覧ください。
http://www.parcic.org/product/cafetimor/