九州産の柚、唐辛子、塩で作りました。柚胡椒は九州名産の薬味であり幅広い料理に香り高き名脇役として親しまれております。ピリッとした辛さと柚のさわやかな香りを食卓の新しいパートナーとしてお勧めします。鍋物・水たき・刺身・味噌汁・漬物・麺類等のほかにドレッシングやステーキソース、餃子、焼肉のタレのアクセントとしても一層風味を引き立てます。