トマト、パプリカ、カリフラワーなどの野菜と数種のきのことツナをオリーブオイルで合わせたアンティパスト(前菜)です。野菜やキノコがたっぷり入っていますので、ブルスケッタだけでなくパスタの具材としても、またパイのフィリング゛としても美味しくお召し上がりいただけます。これ1本でぜいたくを味わえます。