冬期間だけ出荷される限定品、山廃固有のどっしり感を抑えて、芳醇で新鮮な旨味を上質な酸味が柔らかく包み込んでいる印象です。
微かなミルキー感が漂い、舌触りも滑らか、質の良さを感じます。
麹米に山田錦を使用したコストパフォーマンスも高い、おすすめの純米生原酒です。「 雪の茅舎 山廃純米 」秋田県 : 斎彌酒造酒類 : 日本酒/純米吟醸容量 : 1800mlアルコール度数 : 16度原材料 : 米/米こうじ(いずれも国産)精米歩合 : 65※未成年の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方のご購入はできません。※商品ラベルは、生産元及び輸入元、またはメーカーの都合により、予告なく変更される場合がございますので、あらかじめご了承ください。