当店で取り扱っている剣先するめの原料である
剣先いかは、主に暖かい海でとれる
甘みがとても強いイカですっっ!!

スルメイカ、ヤリイカ、あおりイカ 等
イカにも種類は色々とありますが、
その中でも最も甘みが強いと言われており
「イカの王様」と呼ばれる最高級のいかなんですっ!