 有名評価誌[ヴェロネッリ]連続最高評価【スーパー・トレステッレ】!!造り手が最も得意とする品種モンテプルチアーノ100%!! しかも厳しい選別をされた最高に完熟した遅摘みブドウのみから 仕込まれた少量生産キュヴェ!! 『深いルビー色と凝縮した果実の香りが開けたてから全開! 豊かなボディと上品なタンニン、そしてまろやかな口当たり、 さらには長い余韻の中にほのかに感じる苦味がとても快適!! とてもこの価格帯のワインとは思えません!!』 ＊通常は【オピドゥム】の名前でリリースされているワインです。 |
| [チウ・チウ・マルケ・ロッソ・イ・バルトロメイ 2012] |
| 通常は[オピドゥム]という名前でリリースされているの ですが、日本向けには、今回ご案内の[イ・バルトロメイ] の名前で出荷されています。 (中身はまったく同じワインです。） その[オピドゥム]が、地元イタリアの最高権威評価誌の 一つ、[ヴェロネッリ]で、2年連続で最高評価のスーパー・ トレステッレを獲得いたしました!! 造り手が最も得意とする品種モンテプルチアーノ100%、 それも、海抜300メートルの斜面に位置する最良区画の 畑で最高に完熟したブドウだけを厳選し、10月下旬まで、 摘みとらずに遅摘みとなった状態で収穫した最良ブドウ だけから仕込む少量生産キュヴェで、30%はバリック(小樽）、 残り70%も小さめの木樽で熟成されています。 『深いルビー色と凝縮したプラムやカシス、ダークチェ リーの果実香が開けたてから全開!そして、カカオや炒っ たコーヒー豆、さらには、黒胡椒のようなスパイス香と、 バニラ、リコリス、シナモンの香りも立ち込めてきます。 溢れるような果実味としっかりとしたタンニンを感じる、 フルボディーで濃厚な味わいながら、まろやかな酸味と、 ほのかな苦味も持ち合わせ、長い時間をかけて楽しめま す。』 その造り出す個性的な香りと濃密な味わい、そして驚愕 すべき抜群のコストパフォーマンスは私の30年以上のイ タリアワインとの付き合いにおきましても、最大の発見 と言えます。大人気の白ワイン［レ・メルレッタイエ］ に代表されるように、どちらかと言えば白ワインのイメ ージが強い、［チウ・チウ］ですが、今回ご紹介の赤ワ インを飲まずして、この造り手は語れません。 有名評価誌[ヴェロネッリ]2年連続最高評価!! 濃厚タイプのワインが一番美味しい季節に、絶対の自信 を持っておすすめいたします。 是非ともお早めにお買い求めいただき、たっぷりとたっ ぷりとご堪能ください。 |