商品介紹

本款為Turk廚師最愛斜格紋系列，歷久彌新的百年技術，打造出德國鐵鍋的實用價值，專為廚師所出產的款式，比經典款更經濟實惠！

整支鐵鍋堅持使用傳統技術製造，全鐵純手工打造。獨特鍋面斜格紋設計，可增加油脂、醬汁流動度，降低黏鍋、燒焦的問題；鍋柄特殊焊接製造，較不易鬆動脫落。鍋子表層無拋光或塗料處理，食用更為安心。

鍋子整體由熟鐵製成，導熱速度快、保溫效果持久，可讓食物受熱均勻，使食物外層更加酥脆，有如鐵板燒的煎煮效果。鍋緣有額外加高，讓您在翻動食材時更為便利，是款廚房不可或缺的烹調鍋具。

尺寸
鍋長44cm，鍋寬24cm，鍋高17.2cm，
鍋底寬18.2cm，內鍋高4.4cm，把手長：24cm

適用爐具
瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用；不可用於微波爐、洗碗機