西表島・小浜島産の沖縄黒糖を使った黒みつの飴です。仕上げに桂皮末をまぶし小包装した飴となっています。原材料は、砂糖、水飴、黒砂糖(沖縄産)、桂皮末のみで素材の味わいを楽しめます。香料・着色料不使用。沖縄の中でも産地にこだわり西表島、小浜島産の黒糖に限定。榮太樓 創業以来150年余に渡る老舗の伝統と信用が息づいています。