豚骨・鶏骨のうまみを主体に濃縮したがらスープです。食塩や化学調味料を加えていない素材本来の味わいがお楽しみいただけます。中華料理はもちろん和風・洋風などあらゆる料理に幅広くご使用いただけます。 炒め物やラーメンスープ等中華料理全般 20~30倍のお湯で薄めてご使用ください。~