圧力＆スチームでうまい・はやい

圧力と高温スチームでしっかり蒸らして炊き上げるから、炊きたてのごはんが甘くておいしい
最高1.3気圧107℃の高温で炊くからはやい
さらに保温時には、定期的にスチームを送り込み、ごはんをしっとり保温

大火力

IH加熱と相性がよい鉄釜を採用。内釜が効率よく発熱

日立独自の【ダブル蒸気センサー】

［ダブル蒸気センサー］の採用で「白米・ふつう」はもちろん、
「白米・おかゆ」「玄米・おかゆ」の蒸気も抑える

黒厚鉄釜

IH発熱効率が高い鉄をベースにした厚さ2.3mmの内釜
IH発熱効率約84％

日立の黒厚鉄釜未搭載機種RZ-FV100J（2006年度商品）の
ステンレス内釜のIH発熱効率約77％と比べて、発熱効率が約7％アップ

圧力+スチーム

圧力＆スチームでうまい・はやい。厚さ2.3mmの黒厚鉄釜

HITACHI 圧力スチームIH炊飯器 5.5合 RZ-SG10J