つゆのだし感を楽しむベーシックなうどんを提案する『だし名人』シリーズ。麺を太くし、より食べ応えのある食感が楽しめます。 ●商品名 寿がきや だし名人 関西風うどん生タイプ 131g 36個セット ●原材料名 めん(小麦粉、でん粉、食塩、植物油脂、小麦たん白、大豆多糖類、醸造酢)、あげ玉、食塩、糖類、粉末しょうゆ、ねぎ、粉末かつお節、魚介エキス、たん白加水分解物、デキストリン、酵母エキス、唐辛子、植物油脂、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酒精、乳化剤、膨