商品紹介 ショウガ科の植物の根で、刺激性のある香りと強い辛味があります。この香味は万能のスパイスと言われ、臭み消しや香り付けなどに、すっきりとした後味の良さで広く利用されます。下味付:生姜焼き、フライドチキン料理中:餃子、カレー、ケーキ、クッキー仕上げ:各種ドレッシング ご注意(免責)>必ずお読みください 未開封:直射日光、高温多湿を避けて下さい。 開封後:使い残しは吸湿を防ぐため、必ず密封して下さい。