商品説明

「エステリア ナチュラル ケフィア お徳用100g入」は、長寿国コーカサス伝統のスーパーヨーグルト「ケフィア」を市販の牛乳で簡単に再現できます。自分で量り取るエキスパート向けの商品です。自信のない方は分包品をお使いください。メープルシロップやフルーツソースなどをかけてお召し上がりください。

お召し上がり方

牛乳1リットルに対して本品約3g(添付のスプーンですりきり3杯)を投入し、20-25度で発酵させてください。固まったら出来上がりです。発酵後は冷蔵庫で約2週間保存できます。

ご注意

●本品を使ってケフィアを発酵させるときは、異常発酵を避けるため手指および付近を清潔な状態にしてください。
●食品によるアレルギーが認められる方は原材料名をご確認ください。
●容器内の菌の分布を均一にするために、使用前によく振り混ぜることをおすすめします。

保存方法

●高温多湿・直射日光を避け、小さなお子様の手の届かないところで保存してください。
●湿気を嫌いますので、キャップをしっかり閉めて常温保存してください。
●冷蔵庫に入れると結露のため品質が劣化することがあります。冷蔵庫には入れないでください。

原材料名・栄養成分等

品名・名称：生菌ケフィア加工食品
原材料名：ケフィア末(乳を含む)

原産国

日本

お問い合わせ先

製造者
株式会社 天好社
大阪市東淀川区豊里3-7-37