しま村の五穀味噌 お試し200g
健康に良い「大豆・米・大麦・きび・あわ」の五穀を使って作った無添加の味噌。

普通の味噌は米や麦だけを使って麹を造りますが、
「しま村の五穀味噌」はその名の通り、五穀を使って麹を造った赤みそです。

これは、古来の日本の食生活「一汁一菜」に着目して造った味噌です。
この食生活は素朴ながら栄養バランスが取れています。
そこで、その際に主に使われていた五穀を使って麹を造り、より健康に良い味噌として仕上げました。

原料は全て国内産なので安心です。
また、保存料などを使用していない無添加なので、味噌本来の味わいが楽しめます。

お味はしっかりとした味わいですが、まろやかな口当たりで飽きが来ません。
ひとつずつ丁寧に手造りしているので、味は格別です。
色も濃いめで、これぞ味噌汁といった逸品が出来上がります。

五穀味噌
商品説明
【名称】調合みそ
【原材料名】大豆(長野県産)、米(長野県産)、大麦(国産)、粟(長野県産)、きび(長野県産)、塩
【内容量】200g
【賞味期限】製造日より6ヶ月
【保存方法】冷蔵庫で保管して下さい。
【販売者】株式会社 しま村
      京都市上京区新夷町382-2
      TEL:075-231-2581
【備考】