《100％ ヒハツパウダー》は、コショウ科のスパイスのインド産のヒハツを粉末状にしたパウダーです。通常のコショウより刺激が少なく、調味料としてお料理にふりかけて毎日おいしくお召し上がれます。 伝統医学で用いられるヒハツ インドの伝統医学アーユルヴェーダでは、カラダの冷えを取り、長寿のための食材としても利用されてきました。近年の研究では、毛細血管への貢献などで注目を集めています。 血管の99％は毛細血管 全身の血管の99％は毛細血管です。毛細血管は、血液から各組織に酸素と栄養素を供給し、組織中の老廃物などを排出する役割があります。毛細血管の働きが弱まると、各組織の働きや代謝が弱まり、お肌や髪の毛などのトラブルの原因になることがあります。 1日に小さじ半分(約1g)だけ 1日量として小さじ半分程度で十分です。しかも、数回に分けて摂ることができますので、毎日の食事の香辛料として使用できます。辛さも一般的なコショウよりやさしいので、お惣菜やスープに入れてもおいしくお召し上がれます。ただし、香辛料ですので、摂りすぎには注意してください。