 イタリアが世界に誇るカリスマ醸造家が産み出した新世代の甲州ワイン!!『フレッシュでアロマティック!!瑞々しい果実味と柑橘類の活き活きと した酸味、後味に感じられる心地よい苦味が印象的!!天ぷらや寿司などの 和食はもちろん魚介類などの料理、白カビ系チーズともよく合います。』 日本人の探究心とイタリア人の情熱がよって誕生した新しいタイプの甲州 ワインを是非お試しください。 |
| [甲州ファーストボトル2014] |
| リカルド・コタレッラ氏の名前を知らずして、現代イタリ アワインは語れません。 イタリア最重要ワインガイド『ガンベ・ロッソ』において、 「エノロゴ・オブ・ザ・イヤー（最優秀醸造家）」に輝い た名実ともにイタリアを代表する醸造家。 また、自ら所有するワイナリー[ファレスコ]で産みだす、 スーパーワイン、あらゆる評価誌で最高評価を連発する、 [モンティアーノ][マルチリャーノ]の2本はあまりにも有名。 そんなイタリアが世界に誇るカリスマ醸造家のワインを、 取り扱っている輸入元さんが、そのコネクションを活かし、 コタレッラ氏の協力を得て行う国産ワインプロジェクト!! 醸造施設は大正2年から続く[大和葡萄酒]の協力を得て、 愛弟子であるニコラ・タランティーニ氏も醸造に加わり、 完成させたのが、ご案内の甲州ファーストボトルです。 実際に試飲してみますと・・・ 『美しく、輝きのある緑を帯びた淡い黄色。グレープフ ルーツ、ライム、レモン、カリンなどの柑橘系果実に、 白い花や吟醸酒の香り。ほのかにハーブの香りも持ち、 フレッシュでアロマティック。瑞々しい果実味と柑橘類 の活き活きとした酸味、後味に心地よい苦味が感じられ る辛口。天ぷらや寿司などの和食はもちろん魚介類など の料理、クリーム系、白カビ系チーズともよく合います。』 『年々、【甲州】に対しての情熱が上がります。【甲州】 は日本の香りや、味、伝統を表現しているだけでなく、 日本の文化のひとつであると思っています。』 こう語るコタレッラ氏。 この甲州ワインはイタリア人の情熱と日本人の探究心に よって、誕生した新しいタイプの甲州ワインと言えるで しょう。 国産ワイン愛好家の方々だけでなく、すべてのワイン好 きの皆様に、是非一度お試しいただきたい白ワインです。 |