握ってひやりとせず、ヘッドと黒柄の重さのバランスが絶妙の、和皿にも合うカトラリー。黒柄は柔らかく手に馴染む、カバ材積層強化木を使用しました。木の特性として、若干吸収性があるため、水に浸けて放置するとハンドルが緩む原因となります。食器洗浄機では使用しないで下さい。