京都府産のかぶせ茶を一部に使用し、煎茶の旨味と渋味のバランスを最大限に引き出した宇治茶です。たっぷりの旨味をお楽しみいただけます。お湯の温度・お湯の量・抽出時間でも味わいの変化をお楽しみ頂けます。お茶の旨味は低温で、お茶の渋味は高温で抽出されます。お好みの濃さでお楽しみください。