アクリル型ケーキサーバー＆ナイフセット☆この製品はTRazisの製造部門レベルツゥ（関・岐阜）が３０年前にデザイン、商品開発した日本製の商品で口金部分は錆びない18-8ステンレスで作られています。これまでに２０万セット以上を欧米を中心に販売しました。☆この製品を模した中国製品がアメリカで販売されていますが口金部分はプラスチックで作られています。プラスチック口金にすると製品が安価に出来ますが、使用中にメッキが剥げ落ちるという欠点があります。☆刃先には４２０系ステンレス（1.00mm厚）を用い、十分な強度をもたせてあります。☆アメリカでは結婚のお祝いとして利用され、ホームパーティで持ち寄ったパイを切り易くという使用目的からギザ刃仕様になっています。カステラタイプのケーキには直刃タイプのケーキナイフを販売しています。