しぼりたて2タイプセット。
蓬莱泉しぼりたて~
11月より販売開始。今秋の新酒です。
しぼりたて独特のフレッシュ感とキレの良さが楽しめます。
◆原材料:米(国産)、米麹(国産米)、焼酎(自社製アルコール)
◆使用米 麹米:夢山水(精米歩合55%)、掛米:一般米(精米歩合55%)
◆アルコール度数:17度以上 18度未満
「米の旨味とフレッシュな飲み口でついつい杯が進む。
度数が高いので飲みすぎには注意!?」
全て米由来。
吟醸規格なのに、
醸造用アルコールを使っていないため、
【吟醸】とうたえない!
米由来にこだわるため、あえて「自家製粕取り焼酎」を使用し、
環境にも体にもやさしい造り。
ぜひご賞味ください!
「蓬莱泉特別純米しぼりたて」は、今秋の新酒です。
しぼりたて独特のフレッシュ感と純米ならではのコクが楽しめます。
原材料:米(国産)米麹(国産米)使用米:麹米:夢山水(精米歩合55%)掛米:一般米(精米歩合55%)
アルコール度数:17度以上18度未満しっかりした酒質の純米酒です。
酒が若いためフレッシュさと同時に麹の香りも感じられます。
氷温で熟成させてから楽しむのも面白いでしょう。