| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 四万十の清らかな大地で、地元農家と蔵人たちが有機肥料で育てた農薬不使用米。 この希少な米と米麹を使い、丹念に手造りしたこだわりの清酒です。 超辛口! 日本酒通なあなたにおくります。 甘みを残さないように、十分に発酵させて最高の辛口に仕上げました。 日本酒好きの方には是非ご賞味いただきたい一品です。この超辛口を、「冷や」でお楽しみください。 酒質 清酒 生酒 原材料 米・米麹・醸造アルコール・糖類 原料米 米(ひのひかり)82%、 米こうじ(風鳴子)18% 精米歩合 麹米(風鳴子)60%、 掛米(ひのひかり)70% 日本酒度 +15 酸度 1.5 アルコール度数 20.5度 蔵元 蔵元・・高知県 株式会社無手無冠 容量 720ml |