あさり、イワシのほか、エビ、蟹も含まれた海鮮味の深みのあるテンジャン味噌です。ダシいらずですので、テンジャンチゲもカンタンに調理できます。 原材料:味噌、発酵調味料、唐辛子、いわしエキス、海鮮ミックスエキス(水飴、エビエキス、食塩、砂糖、カニエキス)、野菜エキス(ねぎ、玉ねぎ、にんにく)、あさりエキス、もち米、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆を含む)
*保管方法 :直射日光を避け、開放後は冷蔵庫に保存してください。