ラベルのデザインが異なります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
これは超希少なワインです!! ヘリングファン、アルザスファン、ピノ・ノワール好き のみなさま、お見逃しなく！！ ヘリングの幻のピノ・ノワールが限定入荷!!! その名も、 〔へリング・ピノ・ノワール・キュヴェ・ デュ・シャ・ノワール 2014〕!! なぜこのワインが希少かと言いますと、実はこのワイン は北部の銘醸グランクリュ、キルシュベルク・ド・バー ルから造られます。キルシュベルク・ド・バールはブル ゴーニュにも多くみられる、粘土石灰質の土壌の畑。 南西で完熟するためには日当たりもいい畑ですが、北部 アルザスのため、比較的冷涼で、ブドウがゆっくりと熟 すため、繊細なピノ・ノワールにも向いています。 ただし、比較的土が重いので、しっかりとした重量感も 感じられ、色彩も濃い目で飲みごたえのあるタイプです。 焼鳥のタレ味のような料理との相性抜群。 アルザスでは、たとえグランクリュに植えても、ピノ・ ノワールはＡＯＣ上は認可されていないため、ラベルに グランクリュの表記はありませんが、その分、価格もお 手頃になり、隠れファンが多いというのも納得です! しかも、ヘリングはピノ・ノワールの出来がよかった年 しかこのワインをリリースしません!! まさに運が良ければ飲める幻のワイン!! もちろん、アルザスの白ワインは有名ですが、これほど 多様な土壌を持ったアルザスですから、ピノ・ノワール に適した畑はいくつかあります。 いい生産者は適した土壌に適した品種を植えて、ＡＯＣ の垣根を越えて美味しいワインを造ることがアルザスに おいては時々見られます。 間違いなく、このワインもヘリングにとって自信作の１ 本です!! 次回はいつ入荷するかわからないので、見つけた方は是 非お試しくださいませ!! ワイン名のシャは猫の意味、ラベルもかわいいので、 贈り物にも。 | |||||||||||||||||||||||||